食品ＥＣをゼロから立上げ年商５億円以上のトップカテゴリーＥＣに育てる。
楽天シェアでは４０％を確保し、トップシェアを長年確保した。

食品業界で45年間にわたり、研究開発・商品企画・営業・新規事業構築に携わってきた食品開発コンサルタント。食品メーカー入社後は、マーガリン、冷凍ホットケーキ、冷凍デザートケーキなどの研究開発を担当し、その後は商品企画・マーケティング、営業責任者、開発本部長として多くの新製品開発と販売戦略に関わる。特に、冷凍食品、洋菓子、低糖質パン・麺・チョコレート・クッキー・デザートなど、通販展開を見据えた商品開発を得意とする。現在は、津野食品企画の代表・トゥルーコンサルタントのパートナーコンサルを務める。常温・冷蔵・冷凍の3温度帯に対応した食品開発、EC通販向け商品の改良、販売企画、通販サイト運営改善などを中心に、食品メーカー、商社、飲食店、物流関連企業への実践的なアドバイスを行う。製菓衛生師、職業訓練指導員、オーガニックアドバイザーなどの資格も保有しているプロである。