フスボン様

中小パン・スイーツ Ｄｔｏｃモデル
３坪店舗と自社サイトで１億円(見込)
SNSを武器に拡大を続けるパン専門店

３坪店舗＆自社ＥＣで１億円を達成したストーリー

異色な経歴の川谷社長が立ち上げた小さな３坪のパン・スイーツショップ。商品力に自信があったが売上が上がらない日々が続く。。。

2014年に創業した「フスボン」。川谷社長自身が興味をもっていた低糖質パンから始め、素材・製法などに自信のある商品ラインナップでスタート。初期のＰＲが成功し、初年度は多くの取材・ＴＶで放映され、一気に火が付くかと思われた。しかし、受け皿としてのＥＣサイトなどが整備されておらず、なかなか立ち上がらない時期が続く。

ＥＣサイトを見直し、ＳＮＳを活用することで、店舗＆自社ＥＣの売上で、年商6000万円達成。コロナ禍の今期でも１億円を見込むまで成長中！

川谷社長自ら自社ＥＣサイトやＳＮＳの構築に動き出すことにより、アクセスアップ、ＳＮＳファン数の拡大に成功。現在も商品、自社ＥＣの試行錯誤を続けており、コロナがあった今期でも、ついに１億円の規模まで見えてきた。今、注目のパン専門店の１社である。

2014年9月に開業したフスボン様は立ち上げすぐにテレビ出演・メディア掲載多数の実績を持つ、手作りふすまパン・スイーツのお店「フスボン様」。
川谷社長自身が糖質制限に興味を持ち、自身でパン作りを開始したのが始まり。ウェブ解析士マスターを取得した川谷社長は、自社サイトとインスタグラムの運営に着手していきます。インスタグラムのファン確保・自社サイトの分析を徹底し、開業3年目には年商3,000万円を超えることに成功。その後も着実に事業を成長させ、今期の予測では年商1億を見込んでいる。いかにしてここまで事業を成長させることができたのか詳しくお聞きいたしました。

企業詳細 会社名：株式会社コレット 創業：2014年 事業内容：菓子製造業・食品の冷凍および冷蔵業など

フスボン様 × トゥルーコンサルティングの独占インタビュー！

2014年に立ち上げた低糖質パン・スイーツの「フスボン」。 ＰＲメディア露出などが功を奏し、一気にＴＶで紹介される！！

立ち上げ当初川谷社長は、扱う商材が高価格商材で集客数が見込めないかもしれないと思い、全国を相手にするために自社サイトでの販売を開始された。
同時に恵比寿に店舗を持ち、当時はメディアへ露出すれば売れるのでは思い、積極的にメディアへの掲載やＰＲをしていたとのこと。しっかりとしたコンセプトと特徴のある商品だったのでメディアの中での影響力のあるテレビ番組「めざましTV」「ＺＩＰ」などの情報コーナーで大きく紹介されたことも多数。一気にビジネスに火が付くかと思われた。。。

質の高い商品・独自性もあり、どんどんメディア露出される！ が、月商１００万円以上にのびず、低迷が数年続くことに・・・。

1年目の年商は1,000万円であったが、2年目になっても売上を伸ばすことができない状態が続く。商品の独自性と品質には問題がないと判断した川谷社長は自社ECサイトの修正・作りこみを決断する。自身もWEB解析士マスターを取得してSEOや自社サイトを徹底的に分析&改善していく。 商品・ブランドのことを社長自身が一番理解しているからこそ、すぐに修正を加えることで着実に自社サイトの売上拡大に成功！ また、 Instagram等のＳＮＳも運営を開始し、投稿された方へのいいねとフォローを実施、その写真を自社サイトに掲載することで自社サイトとSNSの相乗効果を作っていった。 　時流的にもSNS利用者が増加している時期でもあり、ターゲットもあっているInstagramが徐々に効果を発揮していく。

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