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好評につき格之進様二度目の登場!!コロナ時代の飲食店マーケティングセミナー

好評につき格之進様二度目の登場!!コロナ時代の飲食店マーケティングセミナー

本セミナーは終了しました

開催日時 2022年8月30日(火) 受付 15:45、講演 16:00~18:00
開催場所 オンラインWEBセミナー
主催者 トゥルーコンサルティング株式会社
参加料金 22,000円

岩手県一関から始まった焼肉店が、

 

熟成肉とSNS活用でハンバーグ

 

1日1億円、ネット販売6億円を稼ぐ

 

 

講師紹介

 

株式会社門崎
社長 千葉 祐士 様

格之進 千葉社長様のご紹介

 

飲食店・食品メーカーの業態を兼ね備えるお肉ブランド「格之進」を運営。熟成⾁を広めた第⼀⼈者。⽣産者の⽴場から本当においしい⾁を提供し、持続可能な⽣産モデルを⽬指す。⾨崎熟成⾁を中⼼に、⾁を中⼼としたコース開発、⽜醤の開発、1⽇1億円を売るハンバーグの開発など、ブランド構築とヒットする商品開発には定評がある。
焼⾁店などの店舗だけでなく、SNSを活⽤したマーケティング、ファン育成などを積極的に運営した点も他社と⼀線を画する。製造業でもあり、飲⾷店でも、物販企業でもある。焼⾁・⾷⾁業における注⽬企業の1社である。

 

【企業詳細】 会社名:株式会社門崎
【創業】2008年
【事業内容】 焼肉 飲食業 製造小売業

 

 

地方の飲食店がEC・通販で成功する重要な3ステップ

 

1:飲食店だからできる!ネットでの商品を開発をする

 

2:まずは月商100万円売れるチャネルで勝負する

 

3:人員増加せずに低コストでECを立ち上げ・運営をする

 

本セミナーで学べること

 

▪︎ コロナ期以降の飲食店ECマーケットの市場現状と予測

 

▪︎ コロナ期以降のEC全体の市場状況と傾向

 

▪︎ 「格之進様」のブランドコンセプトと立ち上げについて

 

▪︎ 「格之進様」の繁盛飲食店に向けての取り組み

 

▪︎ 「格之進様」飲食店が始める商品開発 メーカー化について

 

▪︎ 「格之進様」SNS立ち上げとファンを増やすためのポイント

 

▪︎ 「格之進様」自社サイトECの立ち上げとSNSとの連携

 

▪︎ 「格之進様」飲食店とSNSの立ち位置・連携について

 

▪︎ 「格之進様」コロナ期での新規サービスと売上付加について

 

▪︎ 「格之進様」今後のフスボンブランドの方向性について

 

▪︎ 飲食ECマーケットの3つの主要チャネルについて

 

▪︎ 主要モールでの2つの販売形態 楽天型とアマゾン型

 

▪︎ ECモール活用モデルのコストと売上モデル

 

▪︎ 飲食EC 最新の事例 自社サイト成功モデル

 

▪︎ インスタグラム:飲食ECで成功するSNS活用方法

 

▪︎ 今、ECマーケットで売れる飲食店が提供する商品企画とは?

 

▪︎ 実際にECマーケットで売れている商品と販売量を知る

 

▪︎ ECマーケットにおけるギフトマーケットの価値と爆発力

 

▪︎ 飲食店がはじめる自社サイトのポイント

 

▪︎ 飲食店店がはじめるアマゾンモールのポイント

 

▪︎ 月商500万円に必要な初期投資と運営経費

 

▪︎ 運営を自社でやるか、外部委託にするか?どっち? など

 

 

セミナー講座カリキュラム

 

 

第0講座
16:00~16:05

 

本会の趣旨&講師紹介

 

第1講座
16:05~17:20

 

ゲスト講師 格之進 千葉社長

 

SNS活用したファン作りとブランディングでEC6億円を達成したリアルな物語

 

 

第2講座
17:30~18:00

 

地方の飲食店が、ECで年商1億円を成功させるための仕組み

 

終了後 18:00~

 

特別企画:格之進さんの六本木店で肉会開催

※限定8~14名様 ※会費1名3万円 現地決済になります

 

参加料金

20,000円(税別)
※通常参加:58,000円(税別)

少しでもお悩みのことがございましたら、お気軽にご連絡ください 少しでもお悩みのことがございましたら、お気軽にご連絡ください。

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